Palhoça — SC
253.469 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Florianópolis (17 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 19 de outubro de 2026
Em números
R$ 8,24 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
7.778 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
21.000 litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
1,7 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
300 kgde mel no anoIBGE · PPM 2025
3,94 milhões de dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
105estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
17famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
526imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Arroz (em casca) | 4.608 t | 640 ha | R$ 4,7 milhões | 57,1% | +53,6% | |
| Tomate | 1.078 t | 20 ha | R$ 1,89 milhão | 22,9% | +10,9% | |
| Mandioca | 360 t | 12 ha | R$ 756 mil | 9,2% | −70% | |
| Milho verde | 353 t | 70 ha | R$ 388 mil | 4,7% | — | |
| Banana (cacho) | 92 t | 8 ha | R$ 276 mil | 3,4% | +84% | |
| Palmito | 23 t | 5 ha | R$ 138 mil | 1,7% | −83,9% | |
| Batata-inglesa | 48 t | 2 ha | R$ 77.000 | 0,9% | −87,2% | |
| Feijão (em grão) | 4 t | 3 ha | R$ 10.000 | 0,1% | 0% | |
| Cana-de-açúcar | 37 t | 1 ha | R$ 6.000 | <0,1% | −96,5% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 172,7 mil cabeças | +30,5% |
| Bovino | 7.778 cabeças | +4,5% |
| Equino | 1.151 cabeças | +23,2% |
| Ovino | 845 cabeças | +29,6% |
| Codornas | 600 cabeças | +1.900% |
| Caprino | 237 cabeças | −22,8% |
| Suíno | 110 cabeças | +10% |
| Bubalino | 23 cabeças | +64,3% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Ovos de galinha | 3,94 milhões de dúzias | R$ 24 milhões |
| Leite | 21.000 litros | R$ 57.000 |
| Lã | 1,8 t | R$ 34.000 |
| Mel de abelha | 300 kg | R$ 6.000 |
| Ostras, vieiras e mexilhões (peixe) | 3.307 t | R$ 46,3 milhões |
| Tilápia (peixe) | 1,5 t | R$ 13.000 |
| Carpa (peixe) | 200 kg | R$ 3.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Madeira em tora | extração (mata nativa) | 737 m³ | R$ 954 mil |
| Lenha | silvicultura (plantada) | 88 m³ | R$ 5.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2024.
Peso de Palhoça na região
Valor das lavouras (2025)
2%
Rebanho bovino (2025)
5%
Leite (2025)
<1%
Mel (2025)
<1%
Ovos (2025)
24%
Famílias com CAF (2026)
<1%
Parte do total da Região Imediata de Florianópolis (IBGE): Palhoça, São José, Santo Amaro da Imperatriz, Florianópolis, São Pedro de Alcântara, Águas Mornas, Antônio Carlos, Biguaçu, Angelina, Paulo Lopes, Rancho Queimado, Governador Celso Ramos, São Bonifácio, Garopaba, Anitápolis, Alfredo Wagner, Imbituba.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 234 |
| — de agricultura familiar | 105 (45%) |
| Famílias com CAF ativo | 17 |
| Produtores orgânicos certificados | 1 |
| Agroindústrias com inspeção federal (SIF) | 3 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 381 | 1.488 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 111 | 2.755 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 26 | 2.182 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 8 | 87.921 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 119; Aquicultura 61; Produção de lavouras temporárias 23; Horticultura e floricultura 22; Produção de lavouras permanentes 5.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://palhoca.cidades.io/pt/producao
Fontes
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2024) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Serviço de Inspeção Federal (SIF) — estabelecimentos registrados (2026) · https://dados.agricultura.gov.br/dataset/servico-de-inspecao-federal-sif
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia